서울시 외식업 창업 교육, 줄 서는 식당의 비법을 배우세요!

서울시 외식업 창업 교육

 

요즘 외식업에 관심 있는 분들이 많습니다. 하지만 성공적인 식당 창업을 위해서는 단순히 맛과 메뉴만으로는 부족합니다. 서울시에서 준비한 실전형 외식업 창업 교육으로 한 발 앞서 준비해 보세요.

목차

• 서울시 외식업 창업 교육, 왜 주목해야 할까요?
• 2025년 프렙 아카데미 단기특강 주요 내용
• 교육 신청 방법과 일정 안내

서울시 외식업 창업 교육

서울시 외식업 창업 교육, 왜 주목해야 할까요?

치열한 외식업 시장에서 살아남으려면 고객이 줄을 서는 식당을 만드는 노하우가 필요합니다. 서울시는 예비·기창업자를 대상으로 한 맞춤형 교육을 통해 현장에서 바로 활용할 수 있는 실무 지식과 노하우를 제공합니다. 2025년에도 ‘프렙 아카데미 단기 특강’을 운영하여 상권분석, 브랜딩, 마케팅, 손익분석, 세무, 노무 등 외식업 경영에 필요한 핵심 역량을 단계별로 배울 수 있도록 구성했습니다. 외식업에 첫발을 내딛는 분들도, 이미 매장을 운영 중이지만 실력을 업그레이드하고 싶은 사장님들도 큰 도움이 될 것입니다.

 

 

 

 

2025년 프렙 아카데미 단기특강, 어떤 프로그램이 있나요?

 

올해 서울시 프렙 아카데미 단기특강은 7월 14일부터 8월 4일까지 총 13회로 진행됩니다. 이론 교육 11회, 실습 교육 2회로 알차게 구성되었으며, 특히 올해는 상권분석, 브랜딩, 온라인 마케팅, 비주얼마케팅 등의 주제를 기본과 심화 과정으로 나누어 보다 깊이 배우실 수 있습니다.

과정명	주요 내용	교육 일정
상권분석	상권·고객 분석, 현장 벤치마킹	7.14
브랜딩	스몰 브랜드 전략, 컨셉 도출	7.16
온라인 마케팅	AI 마케팅, 프로모션 기획	7.21
비주얼마케팅	공간 스타일링, 소품배치	7.23
실습	퓨전한식, 퓨전양식 실습	8.4

교육비는 전액 무료이며, 교육생은 이론 강좌는 최대 4개, 실습 강좌는 1개까지 신청이 가능합니다. 특히 한식의 세계화, 양식의 대중화 실습 교육을 통해 글로벌 외식 트렌드까지 경험할 수 있는 기회를 제공합니다. 프렙 아카데미는 2021년 이후 155명의 수료생을 배출하며, 그중 84명이 실제 창업에 성공해 54.2%의 창업률을 기록했습니다. 이처럼 검증된 프로그램이기에 더욱 믿을 수 있습니다.

 

서울시 외식업 창업 교육

 

교육 신청 방법과 일정 안내

이번 교육은 7월 4일(10:00)부터 7월 9일(16:00)까지 서울시 자영업지원센터 누리집에서 신청할 수 있습니다. 차시별 선착순 모집으로 진행되며, 교육 정원은 이론교육 차시당 약 20명, 실습교육 차시당 8명 이내로 운영됩니다. 신청은 아래 절차를 참고하세요.

1. 서울시 자영업지원센터 누리집 접속
2. 지원사업 → 프렙 아카데미 안내 페이지 이동
3. 하단의 단기특강 공고문 확인 후 신청

문의 사항은 운영사무국(☎ 070-7873-0682)으로 연락하면 자세하게 안내받을 수 있습니다.

 

서울시 외식업 창업 교육

마무리

서울시 외식업 창업 교육은 단순한 강의가 아니라, 실제 매출을 높이고 고객을 사로잡는 실질적인 노하우를 전해주는 실전 교육입니다. 교육비가 무료이면서도 품질 높은 커리큘럼으로 구성된 만큼, 관심 있는 분들은 서두르시는 것이 좋겠습니다. 특히 한식과 양식 실습 강의는 금세 마감될 가능성이 높으니 지금 바로 신청해 보세요!

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